澳优乳业加码全家营养赛道益生菌超级工厂投产

11月25日，澳优乳业旗下锦旗生物在江苏省淮安市举行“国家‘十四五’重点研发计划——益生菌产业化生产示范线投产仪式”。

国家“十四五”重点研发计划——益生菌产业化生产示范线投产仪式。

此次益生菌产业化生产示范线投产，是锦旗生物进一步完善、巩固益生菌全产业链布局的重大举措，体现了澳优乳业奋力推进“全家营养健康”战略的坚定信心，同时也为推动我国益生菌产业健康发展发挥了积极的示范作用。

据了解，锦旗生物益生菌产业化生产示范线正式投产后，除了满足澳优乳业益生菌业务发展的供应需要，也将赋能婴配粉核心业务，帮助其推出更多满足市场需求的、多样化的、高附加值的益生菌乳制品，加速推进“全家营养健康”战略，进一步提升澳优乳业的竞争力和盈利能力。

近年来，因促进肠胃功能调理与改善、免疫力提升等益处，益生菌相关产品在全球范围内的消费需求显著增加。据BlueWeave机构数据，2022年，全球益生菌市场规模达到602.3亿美元，预计从2022年到2030年，全球益生菌市场将以8.7%的年均复合增长率增长。

在我国，益生菌也表现出巨大的市场潜力。据中国保健协会数据，2020年，国内益生菌产品的市场规模约为 879.8亿元人民币。欧睿国际数据表明，当前，中国益生菌消费市场规模已经位居全球第二，并且仍在以每年11%—12%的速度快速增长。

在消费需求的强力拉动下，众多企业纷纷入局。天眼查数据显示，目前我国已有超3000家益生菌相关企业，45%的相关企业成立于5年内。然而，益生菌菌种资源的分离、筛选、评价、收集以及功能研究是一项长期的战略性工作，益生菌产业存在很强的技术壁垒、知识产权壁垒和资金壁垒等。因此，进行前瞻性布局，具有雄厚科研实力，建立了从研发到生产的完整产业链的企业，将具有先行优势。

锦旗生物成立于2008年，是一家专注益生菌功能研究、原料生产、应用产品开发与生产的益生菌全产业链公司。2019年，澳优乳业入股锦旗生物，将营养品业务拓展至益生菌领域。2020年，澳优乳业宣布将锦旗生物作为进军营养品业务、发力大健康产业的“主力军”。经过多年经营，锦旗生物在研发、产业链、人才方面筑牢了基础，在益生菌领域已取得多项突破性成果。2022年，澳优乳业实现营收为人民币77.96亿元。其中，益生菌相关产品贡献营收为人民币9850万元，同比增长16.9%。